Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng được nhiều chị em ưa thích. Tuy nhiên, xung quanh việc sử dụng loại thực phẩm này vẫn còn nhiều vấn đề tranh cãi, nhất là đối với phụ nữ mang thai. Vậy, bà bầu có nên uống sữa đậu nành không? Hãy cũng làm rõ thông tin này trong bài viết dưới đây.
Sữa đầu nành là đồ uống được chế biến từ đậu tương, tính mát, vị hơi béo ngậy. Với chị em phụ nữ, đây còn là nguồn cung cấp estrogen “tự nhiên” với nhiều tác dụng như giảm cân, tăng vòng một,..
Khi mang thai có nên uống sữa đậu nành không?
Theo các chuyên gia, trong sữa đậu nành có chứa nhiều năng lượng, protein, chất béo, chất xơ với hàm lượng tương đương với sữa bò tươi. Và với giá trị dinh dưỡng như vậy, loại sữa này mang đến khá nhiều giá trị dưỡng cho các mẹ bầu như:
- Cung cấp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể một cách “an toàn” hơn so với những nguồn cấp từ động vật có nhiều cholesterol và chất béo.
- Axit lioleic, omega 3 trong đậu nành là các axit béo không no quan trong, giúp cho việc hấp thu chất dinh dưỡng được hiệu quả, ổn định huyết áp và quan trọng nhất là tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.
- Các vitamin và khoáng chất như kẽm, sắt, canxi từ sữa đậu nành sẽ giúp tránh tình trạng loãng xương ở bà bầu và giảm thiểu nguy cơ sinh non, còi xương ở thai nhi.
- Đối với những chị em bị nóng trong khi mang thai, sử dụng sữa đậu nành sẽ cung cấp đủ chất xơ để giảm bớt tình trạng táo bón ở bà bầu.
Từ những lợi ích trên, các chuyên gia khuyên rằng các bà bầu nên sử dụng sữa đậu nành một các phù hợp nhất. Tuy nhiên, nhiều ý kiến khác lại cho rằng, uống loại sữa này khi mang thai sẽ dẫn tới những ảnh hưởng nhất định tới giới tính thai nhi, nhất là các bé trai. Họ cho rằng sữa đậu nành là nguyên nhân gây teo tinh hoàn, làm suy giảm khả năng sinh sản của các bé ngay từ trong bụng mẹ.
Điều này được cho là bắt nguồn từ isoflavone có trong sữa đậu nành. Đây là hợp chất được mệnh danh là estrogen “tự nhiên”, với những tác dụng thiên về “nữ tính”. Thế nhưng cho đến nay, thực tế chưa ghi nhận bất cứ trường hợp nào chứng minh tính chính xác của ý kiến trên.
Bên cạnh đó, đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, isoflavone không hấp thụ qua nhau thai và những đứa trẻ sinh ra từ những bà bầu uống sữa đậu nành đều hoàn toàn khỏe mạnh và không có bất cứ ảnh hưởng tiêu cực nào về sự phát triển giới tính.
Do vậy, các mẹ bầu có thể sử dụng loại đồ uống bổ dưỡng này hàng ngày, để mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.
Tham khảo thêm: Tác dụng phụ của đu đủ chín đối với phụ nữ mang thai
Những lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành
Thực tế, việc sử dụng sữa đậu nành không nên lạm dụng quá mức mà cần duy trì ở mức vừa đủ, để tránh gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn. Theo đó, chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 500ml mỗi ngày và ra chia 2 lần.
Ngoài ra, cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Trước khi uống cần đun sôi kỹ, đảm bảo vệ sinh.
- Trước và sau khi uống không nên ăn cam, quýt hoặc các loại quả có chứa nhiều axit khác. Bởi nó có thể kết hợp cùng protein trong sữa đậu nành gây kết tủa và dẫn tới tình trạng đau bụng, khó tiêu hay tiêu chảy.
- Không uống sữa đậu nành cùng với trứng gà vì sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng, khó hấp thu.
- Khi uống nên ăn kèm thêm một số thực phẩm chứa tinh bột để việc hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng được hiệu quả hơn.
Với một số chia sẻ trên, chị em chắc hẳn đã biết “bà bầu có nên uống sữa đậu nành không” rồi đúng không. Hãy loại bỏ những nghi ngờ và sử dụng loại đồ uống bổ dưỡng này một cách hiệu quả nhất nhé.